NZZ Format

Vom Kakao zur Schokolade - Die Filme

Genre: Doku
Produktionsjahr: 2007
Studio, Verleih, Vertrieb: NZZ Format
Artikelnr.: ZGI103

Laufzeit: 70 Minuten
Altersfreigabe: Infoprogramm gemäß § 14 JuSchG
Sprachen: Deutsch

Informations-Programm

Filmbeschreibung

"Kakao - Speise der Götter"

- Chocolat Grand Cru: Kakao für Feinschmecker.

- Kakao im Regenwald: Lebensgrundlage für Indios.

- Heiss begehrt und viel zu billig: Der Kakaopreis wird an der Börse gemacht.

- Der Criollo, die edelste Kakaosorte, ist von Krankheiten bedroht. Forscher suchen nach resistenten Pflanzen.

- In "NZZ Swiss made": Der Schokoladenzug vom Genfersee ins Greyerzerland.



"Schokolade macht glücklich"

- Von Kolumbus zu Mozart: Wie die Schokolade Europa eroberte.

- Schweizer Schokolade: Die beste der Welt?

- Turiner Leckereien: Gianduja und die Kultschokolade von Domori.

- Sündhaft schwarz und süss: Schlemmen in Belgien.

- In "NZZ Swiss made": Der Chocolatier von Glovelier.

Informationen für Lehrer


Zielgruppe: ab Klasse 7

Schulfächer: Geografie, Wirtschaftskunde

Sachgebiete:
  • Geographie
    • Wirtschaftsgeographie --> Wirtschaftsstrukturen, Wirtschaftssysteme, Wirtschaftsformen
    • Agrargeographie
      • Agrarprodukte
      • Agrarräume
    • Industriegeographie --> Rohstoffe und Verarbeitung

Preise & Bestellen

Für Lehrkräfte und Dozent*innen:

(zum Einsatz in Schule und Hochschule)

edulink (Einzelkauf)
Der edulink ermöglicht Stream und Download und das optionale Teilen mit weiteren Lernenden für einen Zeitraum von 12 Monaten. Nach dem Kauf erhalten Sie einen Aktivierungscode, mit dem Sie sich in unserem Filmportal anmelden können. Dort werden die Titel abgespielt und Zugänge an Lernende verteilt. Es besteht die Möglichkeit, Filme mit gängigen Lernportalen zu verknüpfen (Moodle, MS-Teams, itslearning). Der optionale Download wird mit dem Programm EduCap durchgeführt. Ein direkter Zugriff auf die Datei ist nicht möglich.

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 Mit
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Artikelnr.: ZGI103.01-04
Lizenzdauer: 12 Monate
Bereitstellung: sofort
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Medienzentren, Bildstellen, Medienzentralen:

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KOL:

Artikelnr.-KOL: ZGI103.01-05
KOL-Signatur: 5558734
Lizenzdauer: unbegrenzt
Lizenzinfos

DVDs mit Verleih- und Vorführrecht (V+Ö-Recht):

Artikelnr.-DVD: ZGI103.01-02
DVD-Signatur: 4658481
Lizenzdauer: unbegrenzt (printlife)
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KOL (Flatrate)
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