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Der Ökobräu im Altmühltal

Wo Dinkel und Emmer zu Bier werden

Der Ökobräu im Altmühltal - Ein Unterrichtsmedium auf DVD
Informations-Programm

Seit den 90er Jahren wird in der Brauerei im Altmühltal ökologisch und nachhaltig Bier gebraut. Trotz anfänglicher Widerstände entpuppte sich die Umstellung als gute Idee, die Brauerei sichert nicht nur ihre eigene Zukunft, sondern auch die zahlreicher regionaler Hopfen- und Getreidebauern.

Genre: Doku

Produktionsjahr: 2012

Gesamtlaufzeit: 45 Minuten

Artikelnummer: ZBE030.01

Verfügbar als: edulink (Einzelkauf), KOL (Einzelkauf)


Preis edulink (für Lehrkräfte, Dozent*innen) ab: 24,95 €
Preis KOL (für Medienzentren): 320,00 €